إغلاق مجزرة بعين الجمعة بمكناس يغضب الجزارين
فاس: رضا حمد الله
أغضب إغلاق مجزرة عين الجمعة ناحية مكناس، جزارين لم يجدوا بديلا عنها بعد سقوط هذا القرار بردا وسلاما عليهم في ظل التخوف في أوساط المستهلكين من ارتفاع متحمل في أسعار اللحوم.
وخلق القرار المتخذ بعد تقرير وقف على عدم سلامة ظروف ترويج اللحوم بها، ارتباكا في صفوف الجزارين الذين اضطر بعضهم للبحث عن بدائل بما فيها الانتقال لمجازر أخرى بعيدة ما قد يساهم في ندرة اللحوم وغلاء ثمنها.
وأغلقت المجزرة أول أمس الأحد، تزامنا مع التئام السوق الأسبوعي لأحد عين الجمعة، ما خلق ارتباكا في صفوف الجزارين والمتسوقين، بعدما خلص اجتماع بعمالة مكناس انعقد قبلا، لاتخاذ هذا القرار.
ووقف مفتشو المصلحة البيطرية لعمالة مكناس على وضع مزري للمجزرة الموجودة بالسوق الأسبوعي، وخلصوا إلى غياب الشروط التقنية والصحية بها والمنصوص عليهل في القوانين الجاري بها العمل.
وعلى ضوء تقرير أنجزوه وكشفوا فيه عدم مطابقة دفتر التحملات لدفتر التحملات، أشعر مدير المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، رئيس الجماعة بضرورة توقف المجزرة عن عملها، قبل إغلاقها.
